严苛选址30选1 西少爷让开店赢在起跑线

说起西少爷，相信不少消费者都耳熟能详。这个被称为餐饮界的传奇品牌的西少爷，2014年，其首家店在北京五道口开业，仅用100天就卖出了20万个肉夹馍。之后更是在短时间迅速扩张，每家门店都门庭若市，消费者排长队购买，成为有名的“排队王”，一时风头无二。直到几年后，才有喜茶、奈雪的茶等新式茶饮店同样迎来排队潮。

开业即排队  西少爷郑州首店多福利引食客

同北京一样，正弘城店开业当天就迎来汹涌人潮。我们在大众点评上也能看到西少爷已登上郑州市快餐榜TOP1，可见其受欢迎程度之高。

西少爷主打的肉夹馍，饼皮酥脆，肉馅入口即化，也有特色的油泼面和酸辣粉，还有杏皮茶、酸梅汤……多种产品组合让尝鲜的顾客大呼过瘾，吃的不亦乐乎。

现场排队的食客还获得了更令人惊喜的彩蛋：西少爷X唐宫夜宴的限量联名款背包等周边。而一大早过来排队的前100位幸运儿更是获得了西少爷品牌挚友认证卡，享受一整年的VIP待遇。

当天的营业情况也非常喜人，尽管西少爷提前做了大量准备以防爆单，但不少食物在停止营业前就已售罄。毫无疑问，西少爷郑州首店又是一炮而红，“排队王”果然名副其实。

30选1！ 西少爷新店严苛选址有讲究

爆火的背后，与其自身实力不无关系。据了解，西少爷能得到广大消费者的喜爱，除了已有强大的食品安全体系、领先的全球供应链网络和先进的自动化生产技术以外，还离不开其选址团队的高效推进。对于餐饮行业来说，好的选址就成功了一半。如果选址不当，再好的品牌和产品也难以成功。

据了解，西少爷有着非常严苛的选址标准，达到了30：1的标准，也就是说要从30个备选地址选出一个最终成为新店的地址，这也让其严苛的选址标准居于行业首位。值得一提的是，目前，西少爷总部还在迅速招兵买马，搭建华北地区最庞大的选址团队，选址专家超过200人，为未来新店保驾护航。据悉，华北区第二大的选址团队，便利蜂有130人；第三是瑞幸咖啡，团队约50人。

如此严苛的标准之下，郑州首店落地正弘城也是意料之中，对于郑州当地的老百姓来说，正弘城属于顶流购物中心。在各大商业综合体人气排名榜单中，正弘城多次上榜，并力压三里屯太古里、成都远洋太古里等一众购物中心，其在抖音、小红书等社交媒体的流量也非常高，唐嫣、岳云鹏、赵丽颖等多位明星都曾来此参加活动。西少爷正弘城店开业首日的盛况，也无不验证着该地对优质品牌的人气加持能力。